魔筷专访 |150万人看他做菜,这个90后只凭一个锅铲就上了热门!

说起最恋恋不忘的美食,你第一个想到什么?

是特别下饭的油焖大虾?

是麻辣鲜香的水煮鱼?

是鲜嫩可口的麻辣豆腐?

还是让人敬而远之的干煸蚕蛹?

不管是哪一道,对小厨哥来说,不过是颠一颠锅铲的事。

小厨哥做的油焖大虾,口水停不住啊~

小厨哥是快手上专注美食教学的主播,在快手上粉丝有157w+。

他每天在快手上传美食的教学视频,油焖大虾、水煮鱼、麻辣藕片……这些平凡热辣的美食,在他手中通通变成了大家都能做的家庭小菜。

珍欣小厨·教做菜    快手ID:zhenxin88888888

凭着专业的厨艺在快手上收获高人气

拍美食教学视频的人那么多,小厨哥能被这么多人喜欢,首先要归功于他专业的厨艺。

早在2007年,小厨哥就辍学去饭店当了学徒,切、剁、炒、蒸、煮、炸……9年的功夫让他在美食领域有着足够的话语权,直到去年,小厨哥才开始玩起了快手。

炸到酥脆的芹菜小丸子和松软的酸奶小饼
熬到入口即化的红烧肉
辣椒、土豆、鸡胗是绝配 !
最后淋上滚烫的香油
啥都别说了,先来两大碗米饭!

极具幽默感的小厨哥有时候也十分俏皮可爱,“42码的大手”、“尿酒去腥”、“82年的可乐”、“放点白甜(白糖)”

幽默风趣的话语,瞬间提起老铁们讨论的兴趣,评论区一片火热。

“没有42的大手,用42的大脚可以不”

“没有82年的可乐,82年的雪碧行不”

……

随便拍拍视频,就能变百万网红

如果真这么想,才是大错特错

当快手美食网红,其实是小厨哥计划之外的事。

你们绝对想不到,厨艺担当的小厨哥之前是“唱歌出道”的。

但是这条路并不好走,“怎么唱都不涨粉,可能我唱的不行~”小厨哥有些挫败。

后来他转念一想,正好自己在饭店做菜,就顺便录了一下做菜,让人惊喜的是,这个视频居然上了热门,短短几天就涨到了10万。

小厨哥的早期作品,
先不说唱歌好不好,这个风格就很迷~

后来小厨哥就开始每天都录做菜的视频,随着粉丝越来越多,采访中他直言,很享受这种感觉,“涨粉很有成就感”。

每天坚持更新,对于只有一个人的小厨哥来说,并不容易,“还往里添钱呢,买各种那个盘子了,各种厨具了,天天做菜。”

当快手网红对小厨哥来说,最大的变化莫过于,变得开朗、自信,如同他最爱的辣椒,刚猛热烈。

播放量曾高达800w+,小厨哥过气啦?

如果翻到去年,小厨哥真人出镜的视频播放量居然高达800w+

“咱们昨天晚上做的猪肉皮冻,来点蒜酱,大块头往里面一呼啦,老铁们张嘴!”小厨哥穿着红色碎花小袄做菜,颇有喜感。

底下有一个高赞评论:看了这么久的快手,就你最懂事了,还嚷嚷我们吃一口,红心给你!

快手老铁们更喜欢看普通人展现自己真实的一面,和老铁们互动的视频更受青睐。

小厨哥做猪肉皮冻,播放量高达800w+

现在小厨哥基本上都是发简单的家庭版美食教程,播放量只在17w上下波动。

在粉丝量足够大的情况下,他需要把精力放在变现上。

每晚固定7点直播,魔筷星选“一件代发+高佣金”的卖货方式,让他避免了囤货的烦恼。

目前小厨哥的月销售额已经达到了14w+,他在采访中表示“以前是给人家打工,现在是给自己打工,但是收入会多一点儿。”

老铁们对他每次怎么倒腾都不粘的锅有着浓烈的兴趣,锅也是他卖的最好的产品。

小厨哥表示,下个目标就是希望拥有一个属于自己的品牌,但是如何将个人特性和品牌融合在一起?怎么从0到1做品牌?小厨哥还有很长的路要走。

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